Noite de vinhos.
POUSADA CAINÃ  
Grandes vinhos italianos
música ao vivo - mario bertoni

19 horas - 28 julho 
  Degustação técnica.

Um giro de norte a sul e leste oeste pela Itália

                             Vinhos Programados                                              
Prosecco 13 Garbèl espumante (Adriano Adami)
Nebbiolo d’Alba Bricco Barone 2007 tinto 
Tocai Friulano Colli Orientali 2008 branco  (Livio Felluga)
Braccale Rosso Maremma 2006 tinto (Castello di Montepò/Jacopo) 

                            Jantar harmonizado                                                   
Antepasto : Bruschetta di pomodoro fresco  
Primo piatto : Tortei da Nona - cabotiã 
Piatto principale: Polenta bramata al ragu di Ossobuco  
Dulce: Semifreddo di amarena

 Indicação Geraldo Lima

Mediador Sr. Achilles Buss
Importadora Mistral 
Preenchimento de planilhas, avaliação técnica.
Jantar especial e degustação - R$ 105,00 (somente com inscrição antecipada).

Pratos à base de carne vermelha, harmonizado com massas - Deliciosa Sobremesa.

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